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性感女神MaggieQ狂爱素食减肥夏季瘦身必学！

来源：MC论坛图片来源：网络编辑：lizzy

导读：

Maggie Q是美越混血儿，热情奔放的她自入行以来，便惹来不少狂蜂浪蝶，电影里的出位镜头，与旧爱吴彦祖的激情演出，为她赢得“性感小女神”的称号。难怪身形fit、皮肤又滑溜的她，多次被某男士杂志选为“香港男人最想轻拥入怀的女性。

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性感女神MaggieQ狂爱素食减肥夏季瘦身必学！

Maggie Q拥有人人羡慕的纤巧体型，却不过分消瘦，这得益于她长期热爱运动。

Maggie Q认为香港的生活节奏快，在这个快速得令人透不过气来的地方，运动就成了她减压首选。

“任何运动我都喜欢，尤其是跑步、瑜珈、网球和踏单车，每天做三十分钟，就可以既锻炼心脏功能，又收紧身体线条。很多女孩子一直会埋怨自己肥，但又不做运动，这可是无用的啊，要美都是得付出的。”她说。

MaggiQ还是个素食主义者，本以为她不沾荤只是为了保持纤瘦的体形，谁知背后的原因更具意义。

原来她以前看了一本书，里面提到第三世界的人因为要将种植的作物送到发达国家,作为那里家畜的饲料，而使得他们自己饱受饥荒的煎熬，另一方面，家畜带来的污染和庞大的用地量，也影响了整个生态环境。

这些原因使得心地善良的Maggie Q从此再也不忍心吃肉了。

她还手比划着形容道：“现代人饲养动物的方法也好不人道，他们将许多禽畜密集地困在一起，只用化学饲料喂养，以求它们快速生长，真的好残忍，其实动物也有权利啊，人类在动物不能反抗的情况下剥夺它们的权利，实在不恰当。”

Maggie Q边说还边做了一个很痛苦的表情。“不过，对自己而言，不吃肉也很有好处呢。食素之后，全身都好像轻了许多，其实我们应该少吃点肉，就拿一份牛排为例，身体要将其完全分解吸收最起码要四到五天，这无疑是加重身体的负担嘛。”

用素食方法来减肥相当有效，素食能使血液变为微碱性，促进新陈代谢活动，从而把蓄积体内的脂肪及糖分燃烧掉，达到自然减肥的目的。你不妨试一试。

吃素，不只局限于宗教信仰，近年来，有很多民众将吃素和「低脂肪」、「低热量」、「高健康」画上等号，也有人以吃素来减肥；其实许多素食者不仅身材「圆润」，健康狀况也未必理想，必须控制摄取总量、改变烹调方式、补充营养素等多管齐下才能达到预期目标。

医师指出，肥胖的原因有多种，除了个人体质上的差异外，饮食是重要的关键，与吃素、吃荤并没有直接的关系，而是与摄取的总热量多少有关。如果摄取的热量够高、过高，即使吃素，也可能出现「素食胖」的「成果」；如果热量控制适当，即使是吃荤也不见得就会胖。

现在素食的样式及烹调方式五花八门，油炸、糖醋、红烧、蜜汁等各种烹调方式都有，其热量并不输给荤菜，并非一般民众认为的高纤低热量的素食。

尤其现在有许多素食加工食品，大部分热量都不低，且高油高糖的烹调方式常让人不敢领教。虽说吃素民众食用饱和脂肪酸的机会少，较不会增加胆固醇的累积，但不管动物油，还是沙拉油、橄榄油、棕榈油等植物油，一样都是1公克产生9大卡的热量，热量还是肥胖的最主要祸首。所以，烹调方式将会是想以吃素来减肥者最大的挑战。

控制热量的方法除了控制摄取总量、改变烹调方式外，食材的选择也有帮助，例如要增加饱足感，可选用高纤低热量的食物，如：五谷类、寒天、蒟蒻、无糖爱玉、无糖仙草、蔬菜等食物，但切记要选用低糖、低油的调理方式。

例如：寒天珍珠奶茶，寒天固然是零热量，但配上高热量的奶茶，就枉费了一番苦心了。

水果虽有丰富的纤维质，但摄取过量仍会造成热量过多。常有民众认为水果吃再多也不会胖，实际上，食用过量水果，也可能是造成体重上升的原因之一。

所以，水果摄取的建议量以每天2-4份，糖尿病患者则以2份为宜。她也建议点心可以多选属低热量蔬菜的大番茄，以免增加太多热量，使肥胖有理。

但在减肥之余，吃素者容易缺乏维生素B12、维生素 D、钙、铁等营养素，易导致贫血、骨质疏松症等问题。

吃素减肥的民众或长期素食者，可从酵母、牛奶、豆浆、绿色蔬菜、海藻类、豆类等食物，来补充这些易缺乏的营养素。

减肥者每週平均瘦0.5~1公斤才是减重的安全范围，切勿用激烈的方式来达到瘦身的效果，快速减重的结果除了可能很快复胖外，对自己的健康也会造成不良的影响，均衡饮食搭配适当运动，才是健康减肥的不二法门。

吃素虽然可以帮助我们减肥，但是不去控制食量的话，累积的热量一样会导致我们发胖，所以不要以为吃素就能够肆无忌惮的大吃。而且像是含有淀粉的水果、奶制品和坚果一类的食物，热量也并不是特别低。所以吃素也一定要要选择性的控制食量。

大多数的蔬菜热量都非常低，可以当我们经过了一系列的加工之后，卡路里数就会有所变化，所以素食还有一个重点就是把握好烹饪的方式，尽量避免油煎和油炸。蒸煮炖的烹饪方式可以更好的保留食物的营养，同时又能把热量控制到最低，另外少放调料也能有效的降低食物的热量。

即使我们坚持素食，也要注意避免太晚进食，否则仍然容易出现热量消耗不完全的情况，导致脂肪堆积。因为到了晚间，我们肠胃的消化速度会变慢，而且新陈代谢也会有所下降，所以无论什么情况下，六点之后最好不要再吃饭。

我们最好选择那些新鲜的、天然的食材来烹饪，而不是去买一些经过很多道加工的食物或者是半成品。因为很多添加剂对身体的健康并没有好处，而且它们通常还有一定的热量，所以最好的方式还是自己选择天然的食材来烹饪健康菜肴。

绝大多数的女孩子都非常喜欢吃甜食，因为它会让我们的心情变得十分愉悦。不过它却是引发我们肥胖的大敌，而且一旦陷入就会食欲大增，所以想要减肥的话，必须要忍痛割爱，实在想吃东西的话，就吃一些新鲜的水果吧。

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“华妃”蒋欣自封微胖代言人丰腴身材才够抢镜！迅速拯救粗犷脚美足保养DO & DON’T

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