爱尔兰海鲜亮相上海,开启夏日沁甜之旅

来源:嘉人网
导读:热情的夏季,正是臻享海鲜的好时节。

热情的夏季,正是臻享海鲜的好时节。“翡翠绿岛”爱尔兰适时为中国海鲜老饕们送来了天然、营养、高品质的鲜甜海鲜,通过与沪上多家知名餐厅合作,举办“爱尔兰海鲜快闪”活动,邀请消费者开启舌尖上的夏日沁甜之旅。

爱尔兰海鲜亮相上海,开启夏日沁甜之旅

 

爱尔兰位于欧洲西北角,不仅绿野遍地,海洋资源也相当丰富——海岸线长达3,000公里,水域面积达1390平方公里。这片广袤的海域孕育了多种优质的海产品,包括爱尔兰生蚝、海鳌虾、蓝龙虾等,它们以丰富的营养、天然的味道以及出众的品质受到全球无数海鲜爱好者的追捧。

 

爱尔兰海鲜亮相上海,开启夏日沁甜之旅

爱尔兰拥有得天独厚的狭长海岸线

 

为了让中国消费者深度体验爱尔兰那片“海的味道”,本次“爱尔兰海鲜快闪”首站特地选在了沪上知名高端美食打卡地——位于外滩三号的POP美式餐厅与酒吧。坐拥外滩陆家嘴景致的绝佳观景露台,POP风格清新又充满了活力与趣味,曾获得2018年米其林美食推荐餐厅和2019-2020年米其林餐盘奖。

 

爱尔兰海鲜亮相上海,开启夏日沁甜之旅

POP美式餐厅与酒吧观景露台

 

首发的爱尔兰海鲜有明星产品生蚝和海鳌虾。爱尔兰是欧洲第二大生蚝生产国,出产的生蚝有着漂亮的水滴形外壳以及光滑、带有柔和珍珠白色的内壁,肉质肥美怡人、口感鲜甜幼滑,富含丰富的蛋白质及各种多种微量元素;而爱尔兰海螯虾则是世界顶级的海鲜食材,俗称都柏林湾虾,色泽艳丽清新,周身晶莹剔透温润如玉,蕴含虾青素、多种维生素及人体必需氨基酸,肉质鲜嫩口感顺滑鲜甜。从6月5日周五晚市至6月7日周日午市,消费者前往POP消费,即可获赠爱尔兰海鲜迷你拼盘一份,其中就包含了这两种明星食材,以及海螺。在轻快的音乐、独有的外滩江景陪伴下,与三五好友一道品味顶级爱尔兰海鲜,不失为夏日沁凉体验之选。

 

爱尔兰海鲜亮相上海,开启夏日沁甜之旅

爱尔兰顶级品质海鳌虾

 

爱尔兰海鲜亮相上海,开启夏日沁甜之旅

爱尔兰水滴状生蚝

 

除了POP,“爱尔兰海鲜快闪”活动还将于6月13日在TOMATITO、6月18日至30日在Large Eight Italy Lounge & Restaurant举办(具体时间视天气情况而定)。上海首发后,还将来到温州、广州等国内海鲜消费城市,邀请更多海鲜老饕体验爱尔兰的海中珍馐,品鉴翡翠绿岛爱尔兰的自然之味。

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