虽然他知道，鲨鱼是本质温和的动物，公牛鲨和大白鲨从不介意和人类并肩而游，甚至它们会害羞，人离得近了就会逃。它还是一种缓慢的动物，要花比人更长的时间才能成熟，生出小鲨鱼，还有一些品种，比如大白鲨，两三年才繁殖一次，每胎不过两条。
但工业化渔船的捕捞量越来越大，有些渔船的网的深度超过1.5公里，几乎所有鱼都无处可藏。赶尽杀绝的残忍，源头就是东南亚，尤其是中国人的口腹之欲。
从1970年到2005年，大鲨鱼的数目下降了九成，某些鲨鱼种群的萎缩比例高达99%。2007年12月，联合国通过一项协议要求各国禁止海上切鳍，但很少有国家真的执行。2008年2月，美国科学协会（American Association forthe Advancement of Science）指出，还有9种鲨鱼面临绝种。它们在海洋中游弋了4亿多年，却在这个时代以每秒钟死去三条的速度消失。
难道十五年后，我们真的要在最后一碗鱼翅羹里，怀念鲨鱼？
